Mājas un stils

Vīna skapis interjerā: stilīgs uzglabāšana (22 fotogrāfijas)

Vīna dzesētājs ir aprīkojums kvalitatīvai vīna uzglabāšanai optimālos apstākļos ar vīnu kolekcijas demonstrēšanu.



Pareizu apstākļu radīšana ir īpaši svarīga ilgtermiņa uzglabāšanai. Vīna garšu un kvalitāti var ietekmēt daudzi faktori, no kuriem galvenais ir optimālā temperatūra. Parasti etiķete norāda temperatūru, kādā dzēriens jāuzglabā. Dzesēšanas vīns var uzlabot tās garšu un pagarināt glabāšanas laiku.

Ledusskapis nodrošina optimālus apstākļus vīna ilgtermiņa uzturēšanai. Obligāti nosacījumi vīna ilgtermiņa uzglabāšanai:

  • pudelei jābūt horizontālai;
  • nav pudeles vibrāciju;
  • saglabāt pastāvīgu uzglabāšanas temperatūru;
  • 50-70% no mitruma vīna uzglabāšanas kamerā paplašina dzērienu drošību.

Papildus vēlamās temperatūras uzturēšanai ierīce nodrošina vienmērīgu visu pudeļu dzesēšanu, attīra gaisu uzglabāšanas kamerā ar oglekļa filtru. Šodien ražotāji ražo ierīces, kas spēj radīt dažus vai visus iepriekš minētos nosacījumus.



Vīna skapja modeļi

Ir daudzi vīna dzesētāju modeļi:

  • termoelektriskie un kompresoru skapji;
  • divu zonu ierīces un skapji ar vienu dzesēšanas zonu;
  • ar gaisa cirkulācijas sistēmu uzglabāšanas kamerā;
  • iebūvēti un atsevišķi;
  • ar gaisa attīrīšanas sistēmu.

Lai izvēlētos mājas vīna skapi, jāņem vērā daudzi faktori, kas ietekmē ierīces darbību mājās, kā arī īpašnieka personīgās vēlmes.

Izvēle ir atkarīga no jūsu plāniem:

  • cik pudeles un kuru vīnu jūs plānojat uzglabāt;
  • kas jums ir interesants;
  • vai jūs plānojat nodot garderobi kā atsevišķu mēbeļu gabalu vai uzbūvēt to virtuvē vai bārā.

Korpusa lielums mājai svārstās aptuveni no 6 līdz 36 pudelēm. Šī ietilpība tiek aprēķināta standarta Bordeaux tipa pudelēm (bez taras 0,75 ml). Faktiski pudeļu skaits var būt atšķirīgs, tas ir atkarīgs no pudeļu lieluma un formas, kā arī no tā, kā tie ir veidoti.



Termoelektriskie un kompresoru skapji

Termoelektriskās skapja darbības princips izmanto Peltier efektu. Termoelektriskā parādība visefektīvāk darbojas neliela tilpuma dzesēšanas laikā. Turklāt šīs ierīces nevar iebūvēt, un temperatūras starpība starp apkārtējo gaisu un skapja iekšpusē ir ne vairāk kā 15 ° C. Termoelektriskās skapja priekšrocības:

  • zemāka cena;
  • kluss darbs, vibrācijas trūkums;
  • vienkāršība, ierīces uzticamība.



Kompresora dzesēšanas gadījuma priekšrocības:

  • augsta veiktspēja lielos daudzumos dzesējot;
  • Šādu korpusu ir iespējams uzbūvēt kompresora dzesēšanas stāvoklī.

Tajā pašā laikā kompresors rada troksni, kā arī vibrāciju, kas negatīvi ietekmē vīna kvalitāti.

Divzonu vīna skapis

Sarkanie un baltie vīni tiek uzglabāti dažādās temperatūrās, jo to vienlaicīgais saturs ir divu zonu vīna skapis.

Modernie skapji ir aprīkoti ar elektronisko vadības paneli. Temperatūru apakšējās un augšējās zonās regulē dažādas pults pogas. Katrā zonā uzturētā temperatūra pastāvīgi tiek parādīta panelī. Īpaša poga ir paredzēta, lai ieslēgtu iekšējo LED apgaismojumu.

Neliela divzonu vīna skapis var būt termoelektriska, liela apjoma skapī obligāti ir kompresora tipa dzesēšana.

Ja divu zonu vīna skapis ir paredzēts lielam skaitam pudeļu, tad katrā zonā tā ir aprīkota ar piespiedu gaisa cirkulācijas sistēmu. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu vienmērīgu pudeļu dzesēšanu uz visiem plauktiem, kā arī ātri atjaunotu gaisa temperatūru uzglabāšanas kamerā pēc durvju atvēršanas.

Dzesēšanas ventilatori ir galvenais instrumentu trokšņa avots. Iegādājoties plašu garderobi, jums jāpievērš uzmanība specifikācijās norādītajam ierīces trokšņa līmenim. Ir daudz grūtāk atdzesēt vienu lielu uzglabāšanas kameru, tāpēc divzonu vīna skapis rada mazāku troksni mazāka kameras tilpuma dēļ.

Vīna skapis interjerā

Vīna skapja dizains var būt atšķirīgs: no augsto tehnoloģiju stila līdz vīnogu ražošanai, apdarināts ar smalku koku.

Saldētais vīna skapis papildinās interjeru, savukārt nepieciešams ņemt vērā uzstādīšanas pareizību un atbilstību ekspluatācijas nosacījumiem.

Gaisa temperatūra telpā, kurā iekārta ir uzstādīta, nedrīkst pieaugt virs 26 ° C un nokristies zem 10 ° C, pretējā gadījumā temperatūras svārstības skapja iekšpusē ir iespējamas, jo samazinās tā veiktspēja. Šo pašu iemeslu dēļ neuzstādiet ierīci siltā grīdā vai pie radiatoriem. Ir svarīgi, lai tiešais saules starojums neiekļūtu skapī. Netālu esošie siltuma avoti var izraisīt lielu elektrības izšķiešanu.

Uz galda vai galda ir uzstādīti vismazākie termoelektriskie vīna dzesētāji, kas paredzēti 6 pudelēm. Iebūvētajam vīna skapim zem galda jābūt obligāti līdz 90 cm augstam kompresoram, jāņem vērā, uzstādot visas atveres ierīces dzesēšanai.

15 cm plata šaura vīna skapis, kas paredzēts vienai pudeļu rindai, viegli atradīs vietu jebkurā interjerā. Šāds neliels bārs birojā akcentēs īpašnieka statusu. Šie modeļi ir populāri.

Koka vīna skapji

Šādus skapjus izmanto, ja vīna ilgtermiņa uzglabāšana nav nepieciešama, piemēram, bārā vai veikalā. Koka statīvi vīna pudelēm var sasniegt ievērojamus izmērus. Stūra vīna skapis, izgatavots no koka, tiks izrotāts mājas virtuves vai bāra interjers.

Pudeles horizontālais novietojums šādā skapī nodrošina optimālu korķa stāvokli, lai vīnu var glabāt kādu laiku istabas temperatūrā.

Profesionālai lietošanai, kā arī vīna cienītājiem, vīna skapji tiek ražoti, lai nodrošinātu pareizu vīna uzglabāšanu ilgtermiņā, kas palīdz saglabāt visas tā īpašības. Plašs mūsdienu vīna skapju klāsts ļaus izvēlēties pareizo ierīci gan mājas lietošanai, gan restorānam.